Gâteau aux fraises et glaçage ii

Name: gâteau aux fraises et glaçage ii
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 1 mélange de gâteau blanc (517 grammes); 1 mélange Jell-O® aromatisé à la fraise (85 grammes); Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la purée de fraises; 1/4 litre d'huile végétale; 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait concentré sucré; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco émiettée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix finement hachées; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, fondue; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la purée de fraises; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco émiettée

Ce gâteau riche peut être fait avec n’importe quel type de fruit, j’ai utilisé des oranges et des cerises, il suffit de remplacer le goût de la gélatine pour correspondre au fruit.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Graisser et fariner un plat de 23x33 cm.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le mélange à la gélatine.Créer un puits au centre, puis verser 1/4 litre de purée de fraises, d'huile, d'œufs et de lait concentré sucré.Battre à vitesse réduite jusqu'à consistance homogène.Soufflez le bol et battez 4 fois minutes à vitesse moyenne. Incorporer 130 litres de noix de coco et de noix hachées. Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.
Pour faire le glaçage: Dans un grand bol, mélanger le sucre des confiseurs, la margarine fondue, une purée de fraises de 60 litres et une noix de coco de 60 litres. Battez jusqu'à consistance lisse et étalez sur le gâteau.