Gateau aux graines de pavot citron penelope

Name: gateau aux graines de pavot citron penelope
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, fondue et refroidie; 1 citron, jus de; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de graines de pavot; 1 citron, jus de; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre

Voici une autre recette du dossier de ma belle-mère. Je ne sais pas qui est Pénélope, mais son gâteau est délicieux! Parce que nous aimons vraiment le citron, j'ai ajouté le glaçage au gâteau, mais c'est délicieux sans lui aussi.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le sucre et les œufs et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter graduellement le lait et battre.
Ajoutez du beurre et des extraits; bien mélanger.
Tamiser les ingrédients secs et ajouter le mélange sucre/beurre.
Bien mélanger et ajouter les graines de pavot.
Graisser et fariner un moule à pain.
Cuire au four à 325 ° C pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le testeur de gâteau en ressorte propre.
Démouler sur la grille de refroidissement.
Mélanger le jus de citron et le sucre en poudre.
Étaler sur le gâteau pendant qu'il est encore chaud.