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KJKENDA
Gâteau aux noix épicé
Les noisettes peuvent être remplacées par des amandes ou des noix hachées, des cerises glacées multicolores et des zestes mélangés à la place des canneberges.Nous préférons les canneberges et les noisettes. Il gèle bien et reste agréable pendant les vacances.
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Ingrédients
Préparation
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Tamiser ensemble les ingrédients secs et faire un trou au centre.
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Incorporer le jus d'orange, le beurre, l'eau et l'œuf.
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Battre ensemble jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée.
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Incorporer les canneberges et les noix.
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Graisser et tapisser un moule à pain de 9 x 5.
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Verser dans le mélange et cuire au four préchauffé à 325 ° C pendant 1 heure jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
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Retirer de l'étain, décoller le papier et saupoudrer de sucre glace.
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Trancher et servir chaud ou froid avec du beurre ou du fromage à la crème.
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