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Gâteau aux pommes et à la glace au sucre brun
 
 
8 PortionsPTM1H10 min

Gâteau aux pommes et à la glace au sucre brun


C’est un gâteau aux pommes très simple et rapide que je prépare à maintes reprises.Gratuit seul, encore mieux avec une petite cuillerée de crème fraîchement fouettée.Assurez-vous de laisser le glaçage bien épaissir et versez-le LENTEMENT sur le gâteau, en lui laissant le temps de s'imprégner.

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Préparation

  1. Le gâteau peut être décoré avec davantage de noix ou de pacanes hachées.
  2. Beurrer un moule à ressort de 9 ".
  3. Placez tous les ingrédients du gâteau dans le bol du mélangeur.
  4. Battre à la vitesse la plus basse jusqu'à ce que les pommes soient par morceaux de 1/4 "et que leur jus ait légèrement dilué la pâte.
  5. Cela prend environ 3 minutes.
  6. Verser la pâte dans le moule préparé et lisser le dessus.
  7. Cuire au centre du four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre - environ 50 minutes.
  8. Laissez le gâteau refroidir légèrement.
  9. Démoulez et piquez le dessus du gâteau avec une fourchette à viande.
  10. Versez le glaçage sur le gâteau chaud en laissant l'excédent couler sur les côtés.
  11. Cake can be decorated with more chopped walnuts or pecans.
  12. Préparation du glaçage: Mettez tous les ingrédients dans une petite casserole et laissez mijoter à feu doux en brassant.
  13. Laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 1 minute.
  14. Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement - environ 7 à 10 minutes.



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