Gâteau aux pommes fraîches de memom

Name: gâteau aux pommes fraîches de memom
Cook time: 60 min
Total time: 140 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de gousses de sol; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; 3 oeufs; 1/4 litre d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pure; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des tranches de pommes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pacanes hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pure

Je range mon gâteau dans un porte-gateaux en plastique renversé. Le glaçage coule. Une assiette à gâteau ordinaire ne fonctionnera pas, sauf si vous en avez une avec des côtés hauts. C'est encore mieux si vous mettez votre tranche au micro-ondes pendant 10 secondes pour la réchauffer. Ma famille me renierait si je n'avais pas ce gâteau pour les fêtes. Rien de mieux avec une tasse de café.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat à tubes cannelés.
Mélanger dans un bol la farine tout usage, le sucre blanc, le bicarbonate de soude, la cannelle, les épices, le sel, les clous de girofle et la noix de muscade.
Battez les œufs dans un grand bol séparé. Ajouter l'huile végétale, le babeurre et 1 cuillère à soupe de vanille.Battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Verser le mélange d'oeufs dans le mélange de farine; mélanger avec une grande cuillère.Mettre les pommes et les pacanes dans la pâte.Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 60 à 75 minutes. Refroidissez le gâteau dans un moule.
Cuire et mélanger la margarine et la cassonade dans une casserole à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre, environ 5 minutes.Ajouter 2 cuillères à soupe de farine; remuer constamment jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Ajouter le lait et 1 cuillère à soupe de vanille.Cuire et mélanger jusqu'à épaississement, 5 minutes.
Inverser le gâteau sur un support à gâteau en plastique ou un récipient; Utilisez un couteau pour percer des trous.Pour un glaçage chaud sur un gâteau entier.Versez le reste de la cerise au centre du gâteau.Le glaçage absorbera le gâteau toute la nuit.