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Dmikmik
Gateau beurre vanille
Cette recette est venue de Southern Living Magazine. Elle est facile à préparer et utilise des ingrédients que la plupart d’entre nous ont dans notre cuisine. C’est délicieux, avec des fruits, des glaces ou tout ce que votre imagination peut créer! (Le temps inclut la préparation et la cuisson, mais pas le temps de refroidissement.)
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le beurre à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse.
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Ajouter graduellement le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
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Ajoutez les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
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Ajouter la farine, la levure chimique et le sel au mélange en alternant moitié/moitié.Bien commencer et finir avec le mélange de farine.Battre chaque addition à basse vitesse jusqu'à consistance homogène.
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Mélanger à la vanille.
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Verser dans une casserole de 3 litres graissée et farinée.
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Cuire au four à 325 ° C pendant une heure ou une heure et 10 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
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Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes.
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Retirer le gâteau du moule et mettre sur une grille jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 30 minutes.
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