Gâteau colibri avec glaçage au fromage à la crème à l'orange

Name: gâteau colibri avec glaçage au fromage à la crème à l'orange
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 cake, 8-10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; 1 boîte de sucre en poudre (400 grammes); 190 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; 2 bananes en purée; 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de cannelle; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cerises au marasquin hachées; 1 boîte de sucre en poudre (400 grammes); 227 grammes de fromage à la crème; 6 cuillères à soupe de beurre; 130 litres de jus d'orange; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de lait de riz; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées

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Ingrédients

Préparation

préchauffer le four à 325.
Graisser et fariner trois moules à gâteaux ronds de 20 cm.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, l'huile, les pacanes, les bananes, l'ananas, les cerises, la vanille, la cannelle et les œufs.
remuez bien jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
verser la pâte dans les pansbakes préparés pendant 28 minutes, jusqu'à ce que le retour élastique se refroidisse pendant dix minutes, puis détachez-les et introduisez-les dans une grille.
Pour faire le glaçage mélanger le sucre en poudre, le fromage à la crème, le beurre, le jus d'orange, la vanille et le lait de riz avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Gâteau glacé et saupoudrer de pacanes.