Gateau crème

Name: gateau crème
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 6 gros œufs; Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant du sucre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse

C’était le gâteau préféré de ma grand-mère. Ma mère en a fait beaucoup aussi, et maintenant je le fais.Il peut être coupé en fines tranches et recouvert de fraises (ou de tout autre fruit) et de crème fouettée pour un super dessert.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, battre les œufs à haute vitesse pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent jaune pâle. Incorporer progressivement le sucre et la vanille en mélangeant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.Combiner la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter à la pâte en alternance avec de la crème.Verser dans un plat graissé de 10 pouces
Cuire au four à 350 ° pendant 60-70 minutes ou jusqu'à ce que le test du gâteau soit terminé. Refroidir pendant 15 minutes avant de laisser refroidir complètement.