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Gâteau d'ananas au caramel
 
 
PortionsPTM50 min

Gâteau d'ananas au caramel


"Quand les invités servent ce gâteau, personne ne devine jamais qu'il est faible en gras", assure Amanda Denton de Barre, dans le Vermont. "Le yogourt au citron et l'ananas ajoutent de l'humidité à de nombreux gâteaux allégés." C'est délicieux garni de sauce au caramel.

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Préparation

  1. Dans un bol, combiner le substitut d'œuf et l'ananas; bien mélanger.Ajouter les sept ingrédients suivants et bien mélanger.Étendre dans un plat allant au four de 13 po.
  2. garniture au caramel et jus d'ananas dans une casserole; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
  3. Refroidir légèrement.
  4. Servir chaud sur le gâteau..



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