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Gateau d'ange faible en calories
 
 
4 PortionsPTM40 min

Gateau d'ange faible en calories


Cette variante du gâteau Angel a été conçue pour rendre le costume de bain original encore plus convivial. Il contient très peu de farine, qui est généralement à l'origine de la forte teneur en glucides, et des calories que l'on trouve dans les gâteaux. J'espère que ça vous plaira ...

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 325 degrés.
  2. Dans un bol moyen, mélanger la farine et la poudre à pâte.
  3. Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
  4. Ajouter la crème de tartre aux blancs d'œufs et battre jusqu'à l'obtention de pics fermes. Ensuite, saupoudrer de sucre et de Splenda/ou de jumeler soigneusement les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  5. Ajouter la vanille au mélange de blanc d'oeuf.
  6. Avec le batteur à main à vitesse moyenne/lente, saupoudrer lentement le mélange de farine dans les œufs, environ 1 cuillère à soupe à la fois, en mélangeant à chaque fois.
  7. Quand tout est mélangé, versez dans un moule à cake ou dans des papiers à cupcakes individuels et faites cuire jusqu'à ce que le dessus remonte lorsque vous le piquez; environ 25 minutes.



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