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DPATEL
Gâteau d'avoine sans sucre
Ce gâteau a vraiment bon goût avec une tasse de thé.J’aime mélanger les raisins secs et les noix au lieu de les saupoudrer.J'ai constaté qu’ils devenaient trop secs et cuits à mon goût.J'ai deviné les portions comme cela dépend de la façon dont vous le coupez et une bonne partie du temps de préparation le laisse reposer là.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du babeurre allégé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine biologique roulée
- Une tasse avec une capacité de 130 ml contenant de la compote de pommes (à l'origine, demandez un bol avec une capacité de 1 litre contenant des onces, je pense que c'est une tasse avec une capacité de 130 ml contenant un)
- 2 œufs battus (ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des porte-œufs)
- Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du miel ou Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du substitut de sucre granuleux Splenda
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine auto-levante non blanchie
Préparation
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Mélanger le babeurre et les flocons d'avoine dans un bol et laisser reposer 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les flocons aient ramolli.
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Pendant que le babeurre et l'avoine sont au repos, préchauffez votre four à 350 ° F et recouvrez d'un plat à four standard un papier sulfurisé.
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Battez les œufs et ajoutez-les au mélange à l'avoine avec la compote de pommes.
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Si vous utilisez du miel, ajoutez-le aux ingrédients humides.
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Il en utilisant Splenda ajouter aux ingrédients secs.
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Mélanger les ingrédients secs ensemble en mélangeant et ajouter à la préparation humide en mélangeant bien.
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Transférer la pâte solide dans le moule préparé. À l'aide d'une cuillère en bois, étaler la pâte pour l'égaliser.
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Saupoudrer le gâteau avec les noix et les raisins secs hachés grossièrement et laisser reposer pendant 20 minutes avant la cuisson.
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Cuire le gâteau pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée dans le gâteau en ressorte propre.
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