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Pat
Gâteau de cassonade i
Un merveilleux mélange de cassonade et de pacanes dans ce gâteau à la livre à l'ancienne.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C) .Graiser et fariner un moule à tubes de 25 cm. Mélanger la farine et la levure; mettre de côté.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez la vanille. Monsieur dans les pacanes hachées.Versez la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four préchauffé pendant 60 à 75 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.
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