Gateau de fruits complet

Name: gateau de fruits complet
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du sucre à glacer; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1-1/2 cuillères à café de sel; 1-1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1 boîte (595 grammes) de fourrage à la tarte aux pêches; GLAÇAGE:; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 3 à 4 cuillères à soupe de lait

Ce gâteau au café à partir de zéro est rapide à assembler et il sert facilement une foule. S'il est délicieux avec une garniture à la tarte à la pêche ou à l'abricot, j'aime bien le préparer avec une garniture à la cerise ou à la fraise pendant les vacances.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Combiner la farine, le sel et la poudre à pâte; ajouter au mélange en crème et battre jusqu'à consistance homogène
Étaler 9/10 litres de pâte dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Recouvrir soigneusement la garniture pour tarte jusqu'à environ 1 po des bords.Faire passer la pâte par-dessus la garniture
Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre (couvrir légèrement avec du papier d'aluminium si les bords brunissent trop rapidement). Refroidir sur une grille.
Dans un petit bol, mélanger le sucre, les extraits et la quantité de lait des confiseurs pour obtenir la consistance désirée. Arroser du gâteau au café.