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Gâteau de hot-dog et hamburger
 
 
PortionsPTM135 min

Gâteau de hot-dog et hamburger


Les concurrents du gâteau annuel Cake Bake Père-Fils de notre groupe Louveteaux ont présenté cette entrée astucieuse. Une fois que vous avez terminé de couper votre hamburger et de le givrer de couleur ketchup et moutarde, laissez les enfants les empiler haut avec des condiments de bonbon comme de la gomme verte. ou relish de noix de coco. - Joan L.Ehrstein, Valparaiso, Indiana

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Préparation

  1. Préparer la pâte à gâteau selon les instructions sur l'emballage.Verser dans un plat graissé et fariné de 13 x 9 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille pour refroidir complètement
  2. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Combiner la farine et la poudre à pâte; ajouter au mélange en crème et bien mélanger.Retirer la pâte à 60 litres dans un petit bol; incorporer le chocolat fondu et la vanille. Incorporer l'extrait de citron dans le reste de la pâte.
  3. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.Effectez sur le papier deux cercles de 2,75 po, deux cercles de 1,5 po et deux rouleaux de 3,25x1,5 po.Faites une rondelle de 1,5 po avec de la pâte au chocolat.Sur chaque chaque cercle restant, étendre 2 cuillères à soupe de pâte à base de citron; saupoudrer les cercles de graines de sésame.Cuire au four à 400 ° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
  4. Déposer les restes de pâte par cuillerées à soupe de 3 po.appliquer sur des plaques à pâtisserie graissées.Cuire au four pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Retirer sur les grilles pour refroidir complètement.
  5. Placez le gâteau sur un plateau, un tiroir ou un plateau couvert de 14 x 10 po. Teintez deux pots de glaçage rose avec un colorant alimentaire rouge; glacer le dessus et les côtés du gâteau.Avec la pointe étoilée n ° 16 et le glaçage blanc, posez une bordure de corde autour du haut et du bas du gâteau.
  6. À l'aide d'un glaçage blanc, former deux cercles de 4 po sur le gâteau pour les assiettes.Placez un biscuit rond au citron, côté sésame vers le bas, sur une assiette pour petit pain à hamburger.Effilette 3 cuillères à soupe de vert glaçage; étaler la moitié sur la brioche pour la laitue. Couvrir avec un biscuit au chocolat pour hamburger
  7. Pour le fromage, colorer 2 cuillères à soupe de glaçage avec du colorant alimentaire jaune et orange; étaler 1 cuillère à soupe sur le hamburger.Pour le ketchup, teintez 2 cuillères à soupe de glaçage rouge; verser 2 cuillères à thé sur le fromage.Pour la moutarde, teinter 2 cuillères à soupe de glaçage jaune; verser 2 cuillères à café sur le ketchup
  8. Garnissez d'un autre burger à biscuits au chocolat; répéter les couches de fromage, de ketchup et de moutarde.Sélectionner le reste du ketchup et de la moutarde pour le hot-dog.Pour le dessus du pain à hamburger, étendre le glaçage vert restant sur le fond du reste du biscuit rond au citron; placer sur la moutarde.
  9. Pour les pains à hot-dog, déposez un biscuit ovale, la partie supérieure vers le bas, sur la deuxième assiette. Coupez un génoise en deux dans le sens de la longueur et façonnez-le en un hot-dog (conservez la moitié restante du génoise pour une autre utilisation). ml contenant un glaçage rouge brunâtre; étendre sur le hot dog.Placez-les sur un pain. Arrosez du ketchup et de la moutarde réservés.Placez le reste du biscuit ovale sur le dessus du pain.
  10. Pour une canette de soda, coupez une extrémité de chacun des gâteaux éponges restants.Coupez deux gâteaux éponges en deux dans le sens de la longueur.Maintenez le troisième gâteau éponge, côté coupé vers le bas, sur le gâteau.Ensemblez les autres moitiés autour du gâteau une capacité de 190 ml contenant un glaçage rouge; givrer les côtés de la boîte de conserve. Teinter 3 cuillères à soupe de glaçage gris avec un colorant alimentaire noir; Déposez le givre sur le dessus et faites un rebord autour du fond de la canette.Insérez les pailles au centre de la canette.



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