Gâteau de miel de vacances

Ne soyez pas rebutés par la longue liste d'ingrédients, cette recette est vraiment adaptable à vos goûts personnels ou à ce que vous avez sous la main. Cela donne 1 gâteau, 2 miches ou 1 feuille de 13x9 ".

Préchauffer le four à 350.
graisser la poêle que vous utilisez et ajouter du papier sulfurisé, graissé.
mélanger la farine et les 6 ingrédients suivants dans un grand bol.
faire un puits au centre.
Ajouter l'huile et les 8 ingrédients suivants en mélangeant bien.
déposer dans le moule préparé et parsemer d'amandes.
déposer la casserole sur une plaque à pâtisserie pour assurer une cuisson uniforme.
cuire au four à 60-80 minutes pour un gâteau en tube ou à la cuillère, 45-55 minutes pour un moule à pain ou 40-45 minutes pour un gâteau en tôle.
laisser le gâteau refroidir dans le moule sur une grille pendant 20 minutes, avant de le retirer complètement.