Gâteau de noël danois

Name: gâteau de noël danois
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 3 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 4 cuillères à café de zeste d'orange râpé; 4 cuillères à café de zeste d'orange râpé; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1-1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des dattes hachées; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant des cerises rouges confites hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; GARNITURE:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 4 cuillères à café de zeste d'orange râpé; 4 cuillères à café de zeste d'orange râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la noix de coco râpée sucrée

Si vous n'êtes pas un fan de Fruitcake, vous serez après avoir essayé ce gâteau! En laissant reposer toute la nuit avant de servir, les saveurs fabuleuses sont vraiment améliorées. — Gail Sellers, Maiden, Caroline du Nord

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.
Combinez le babeurre, la vanille, le jus d'orange et le zeste. Combinez la farine et le bicarbonate de soude; ajouter au mélange en crème, en alternance avec le mélange au babeurre, en battant bien après chaque addition.Introduire les dattes, les cerises et les pacanes
Verser dans un moule graissé et fariné de 10 pouces. Cuire au four à 350 ° C pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 10 minutes avant de sortir du moule sur une grille.
Pour la garniture, dans une grande casserole, mélanger le sucre, le jus d'orange et le zeste; cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la noix de coco; cuire 1 minute de plus.Versez doucement sur le gâteau chaud.Laissez reposer pendant la nuit.