Gâteau de toit goudronné

Name: gâteau de toit goudronné
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Ingredients: 2 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 2,5 cm de sel; 2 cuillères à café de levure; 1 (454 grammes) contenant préparé glaçage à la vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait, réchauffé; 1 1/2 cuillère à soupe de beurre fondu; 1 (454 grammes) contenant préparé glaçage à la vanille; 2 carrés (28 grammes) de chocolat aigre-doux fondu

C'est une spécialité de l'île de Nantucket Island, dans la messe. Quand j'étais petite, ma grand-mère l'utilisait pour les enfants. Utilisez votre recette de glaçage à la vanille préférée à la place du magasin acheté si vous le souhaitez.Il est délicieux avec un verre de lait froid.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Graissez et farinez un plat allant au four de 23x33 cm.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre, la farine, le sel, la poudre à pâte et la vanille. Incorporer le lait et le beurre chauds jusqu'à homogénéité.Verser dans le moule préparé et répartir uniformément.
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement le gâteau avant le glaçage.
Étendez le glaçage à la vanille sur le dessus du gâteau, puis arrosez-le du chocolat aigre-doux.Laissez le chocolat refroidir et durcit avant de servir.