Gâteau d'ondulation aux framboises

Name: gâteau d'ondulation aux framboises
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 mélange à gâteau blanc (517 grammes); 1 cuillère à soupe de jus de canneberge blanche; 80 litres d'huile végétale; 3 blancs d'œufs; 1/8 cuillère à café d'extrait de framboise; 0,125 cuillère à café de couleur alimentaire rouge; 1/8 cuillère à café d'extrait de framboise; 1 cuillère à soupe de jus de canneberge blanche; 1/8 cuillère à café d'extrait de framboise; 5 cuillères à soupe de crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre, tamisé; 1/8 cuillère à café d'extrait de framboise

Gateau aux framboises

Ingrédients

Préparation

Gâteau: Préchauffer le four à 170 degrés. Vaporiser un plat à cuisson Bundt centimètre avec un aérosol de cuisson et réserver.
À l'aide d'une spatule en caoutchouc, mélanger délicatement le mélange à gâteau, le jus de fruits, l'huile et les blancs d'œufs dans un grand bol.Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Retirer 1/4 litre de pâte et transférer dans un petit bol. Incorporer les conserves de framboise et le colorant alimentaire et bien mélanger.
Verser la moitié de la pâte à gâteau blanche dans le moule préparé. Ajouter la pâte à gâteau aux framboises.Verser sur la moitié de la pâte à gâteau blanche restante.Cuire au four préchauffé pendant 38 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le testeur en ressorte propre.Éliminer et laisser refroidir complètement.
Glaçage: Mélanger tous les ingrédients du glaçage dans une petite casserole et faire chauffer à feu moyen jusqu'à l'obtention d'un sirop.
Glaçage: Mélanger tous les ingrédients de la glace dans un petit bol avec un fouet jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et épaisse.
Pour servir, retournez le plat à tube sur une assiette de service et soulevez doucement le plat pour retirer le gâteau. Versez un glaçage et un glaçage sur les côtés supérieur et inférieur du gâteau.