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Gâteau fourré à la vanille (avec variation de fraise)
Utiliser Equal Sugar Lite et le yogourt est un avantage pour la santé grâce à une réduction des calories. Utilisez du yogourt à la fraise! À Taiwan, vous pouvez obtenir du yogourt avec du konnyaku mélangé! mmm ... si beurré, mais léger! J'ai utilisé du yogourt à la fraise et j'ai omis l'extrait d'amande.
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant un mélange à pâte allégé (Bisquick)
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant Equal Sugar Lite
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du yogourt léger à la vanille et à la vanille (j'ai utilisé du yogourt à la fraise)
- 6 cuillères à soupe de beurre
Préparation
-
Dans un bol, mélanger le mélange à pâtisserie, la fécule de maïs et Equal Sugar Lite.
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Incorporer le yogourt, le beurre fondu, le lait, les œufs et les arômes jusqu'à homogénéité.
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Verser le mélange dans un moule à gâteau Bundt de 2,25 ou 3 litres ou un moule à pain de 23 x centimètre bien vaporisé d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Cuire au four préchauffé à 350 ° F pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un pique en bois inséré au centre en ressorte propre.
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Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
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Retirer délicatement le gâteau du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
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