Gâteau globe de neige

Name: gâteau globe de neige
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant plus 2 cuillères à soupe de lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine à gâteau; 2-1/4 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de piment; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/8 cuillère à café de girofle moulu; GLAÇAGE:; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, ramollie; 2 paquets (85 grammes chacun) de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Colorant alimentaire en pâte ou en gel marron, vert, rouge et bleu; Cookie 7,66 centimètres de traîneau et centimètre, en option; Paillettes comestibles

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, ajoutez du beurre, du lait et de la mélasse; bien mélanger.Combiner les ingrédients secs; ajouter au mélange en crème et bien mélanger.Verser 2/5 litres dans un moule à pain graissé de 9 x 5 po; verser le reste de la pâte dans un moule graissé de 9 po.
Cuire au four à 375 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 5 minutes avant de laisser refroidir complètement les moules.
Pour le glaçage, crémer le beurre et le fromage à la crème dans un bol. Ajouter le sucre à glacer; battre pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que ce soit très lisse. Incorporer dans la vanille.Placer 1/4 litre dans un autre bol; teinte avec un colorant alimentaire brun.Placez 60 litres dans trois bols; teinte un vert, un rouge et un bleu.Laissez le blanc glaçage restant.
Placez le gâteau sur une surface de travail avec un côté long qui vous fait face. Pour former une base de globe, mesurez 2 pouces depuis le coin supérieur droit; Découpez à partir d’un angle compris entre ce point et le coin inférieur droit.Répétez de l’autre côté (conservez les quartiers de gâteau coupés pour une utilisation ultérieure). givre dessus et côtés marron.
Placez le gâteau rond au-dessus de la base. glissez le dessus et les côtés en blanc.Appuyez délicatement sur les emporte-pièce en forme de gâteau afin de faire ressortir le cheval et le traîneau, ou décrivez-les à main libre.Frost de cheval brun. découpez un trou dans le coin.Le contour du tuyau en traîneau et trois bandes horizontales sur le traîneau.Pipez une rêne de cheval à traîneau.
Fabriquez des pins avec un glaçage vert. À l’aide d’un cure-dent et d’un glaçage blanc, ajoutez des traînées blanches aux arbres pour créer de la neige.
Glacer le tiers inférieur du gâteau rond en bleu. Transférer le glaçage bleu restant dans un sac à pâtisserie ou en plastique; couper un trou dans le coin.Pipe flocons de neige dans le ciel.Saupoudrer le gâteau rond avec des paillettes comestibles.