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Robyn Jones
Gâteau mousse au chocolat kahlua
L'arôme chocolaté de ce gâteau est extrêmement enivrant. Faites-le une fois pour qu'il devienne votre dessert signature. Remarque: assurez-vous que le chocolat fondu et la garniture fouettée sont tous les deux à la température ambiante, comme indiqué avant de les mélanger. Sinon, le chocolat se saisirait et serait difficile, voire impossible, à mélanger.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés.Retirez la garniture fouettée du réfrigérateur et laissez-la atteindre la température ambiante.Faites cuire le fond d'un moule à charnière de 9 "x3" avec un aérosol de cuisson.Préparez le mélange pour le brownie en suivant les instructions sur l'emballage.
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incorporer la cannelle et verser dans le moule à charnière.Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir.Dans un bol allant au micro-ondes, saupoudrer de gélatine sur 130 litres de Kahlua (peut remplacer le café infusé) .Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine soit ramollie; cuire au micro-ondes à intensité maximale toutes les 10 secondes, jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute et le mélange clair.Retourner un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la garniture fouettée au réfrigérateur.Dans un grand bol, mélanger doucement tout le reste * la température ambiante garniture et le chocolat fondu * à la température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés; Incorporer le mélange de gélatine pour former la mousse et étendre sur la couche de brownie refroidie dans un moule à charnière.Réfrigérez jusqu'à ce que le mélange soit bien pris, environ 2 heures.Amener les 2 c.
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épluchez les légumes, coupez le chocolat mi-sucré en boucles, ce qui leur permettra de tomber sur le dessus du gâteau.Enlevez les côtés du moule à charnière.Servez frais..
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