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Gogreen3
Gâteau noir
Faites et partagez cette recette de gâteau Blackout Oreo à partir de.
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Ingrédients
- 16 biscuits Oreo, grossièrement broyés
- 5 cuillères à soupe de beurre
- 16 biscuits Oreo, grossièrement broyés
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 5 cuillères à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du sucre en poudre
- 3 oeufs séparés
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la crème sure
- 71 grammes de chocolat mi-sucré, fondu
- 1 cuillère à café de vanille
- 3/8 litre d'eau
- 5 cuillères à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait (environ)
- 5 cuillères à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du sucre en poudre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du bon cacao
- 1 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait (environ)
Préparation
-
Battez à vitesse moyenne pendant une minute.
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Pour la croûte: Graisser deux moules à gâteau ronds de 9 "et saupoudrer de cacao.
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Broyer les oreos et mélanger avec du beurre.
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Tapez dans l'une des casseroles.
-
Cuire au four 5 minutes.
-
Mettez les deux casseroles de côté.
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Pour le gâteau: Mélanger la chapelure Oreo, la farine, la levure et le bicarbonate de soude.
-
Mettez de côté la crème beurre et le sucre.
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Ajouter les jaunes d'oeufs, la crème sure, le chocolat fondu et la vanille.
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Ajoutez l'eau et remuez jusqu'à mélangé.
-
Beat at medium speed for one minute.
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Fouettez les blancs d'oeufs en neige.
-
Incorporer la pâte à la main.
-
Divisez la pâte dans les deux moules préparés (l'un a une croûte de biscuit et l'autre pas). Cuire au four à 350 ° C ou jusqu'à ce que le sommet reprenne (15-25 minutes). Le plat avec le fond du biscuit prend environ 5 minutes de plus.
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Retirez les gâteaux des moules et réfrigérez.
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Pour la garniture: Mélanger tous les ingrédients et battre jusqu'à consistance homogène. Placer la couche de gâteau avec la croûte du biscuit sur une assiette.
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Étaler la garniture en en réservant pour la garniture.
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Top avec l'autre gâteau.
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Pour le glaçage: Battre les ingrédients du glaçage ensemble jusqu'à consistance homogène. Glacer le gâteau.
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Pour la garniture: Presser d'autres oreos concassés sur les côtés du gâteau.
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Pipe réservée à remplir par petits nuages Appuyez sur un quart d’Oreo (ou un mini-Oreo) dans chaque bouffée.
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