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Gâteau orange à la citrouille
 
 
PortionsPTM55 min

Gâteau orange à la citrouille


Shirley Glaab, de Hattiesburg, dans le Mississippi, déclare: "Ce gâteau aux épices moelleux et au glaçage orange savoureux est populaire. Il est simple à préparer et tellement bon, tout le monde demande la recette."

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. Dans un autre bol, battre le jus de citrouille, le jus d'orange, le lait et le zeste d'orange.Combiner les ingrédients secs; ajouter au mélange en crème en alternant avec le mélange de citrouille, en battant bien après chaque addition.Ajoutez les noix.
  2. Verser dans un plat graissé allant au four de 13 x 9 po. Cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir sur une grille.
  3. Pour le glaçage, dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à glacer jusqu'à consistance lisse. Battez dans le lait, le jus d'orange et le zeste.Gâteau au givre.Garnissez avec du zeste de confit si désiré.



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