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LISAKHAMM
Gâteau pouding banane banane (sans gluten ni lactose)
Une friandise très simple, délicieuse et peu coûteuse à préparer pour les jours où vous avez besoin d'un dessert mais que vous ne voulez pas faire cuire.
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Ingrédients
Préparation
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Divisez le contenu de la boîte de biscuits Graham sans gluten en deux. Utilisez la moitié pour recouvrir le fond d'un plat carré de 20 x 20 centimètres.
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Placez l’autre moitié des biscuits Graham dans un sac en plastique ziploc et écrasez-les.Un rouleau à pâtisserie convient bien à cette opération, mais veillez à ne pas ouvrir le sac.
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Dans un grand bol, mettre le mélange à pouding, le lait, le yogourt, la vanille et la noix de muscade. Battez pendant deux minutes jusqu'à épaississement.
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Étendez juste assez de pudding pour recouvrir les biscuits Graham au fond de votre casserole. Ajoutez la moitié des bananes tranchées.
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Étendez plus de pouding sur les bananes, juste assez pour les couvrir. Ensuite, saupoudrez uniformément la moitié des biscuits Graham broyés.
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Recouvrir avec la moitié restante de tranches de banane.Ensuite, étendre le pouding restant sur les bananes.Saupoudrer le reste des miettes de biscuits Graham.
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Couvrir avec du papier ciré ou une pellicule de plastique et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir. Encore mieux si elle est préparée la veille.
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