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Gâteaux au chaudron (gâteaux aux épices de harry potter)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre
- 3 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ramolli ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine ramollie
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre, le beurre, la cannelle, le gingembre et la vanille pendant 2 minutes.
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Mélanger les autres ingrédients solides et le lait progressivement dans le grand bol.
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Mettre la pâte dans les moules à muffins (NE PAS REMPLIR À GRANDE CIRCULATION, CES GATEAUX DEVRAIENT ÊTRE SEMI-PLAT). Cuire au four 25 minutes.
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Décorer avec des pépites et du glaçage si désiré.
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Ces gâteaux vont bien avec le miel.
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