Gâteaux au gingembre

Name: gâteaux au gingembre
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 3/4 cuillère à café de cannelle; 1/4-1 / 2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 3 blancs d'œufs, battus jusqu'à l'obtention d'une mousse; 3 blancs d'œufs, battus jusqu'à l'obtention d'une mousse; 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson; 2 cuillères à soupe de mélasse

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du lait
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant de l'avoine roulée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine
1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
3/4 cuillère à café de cannelle
1/4-1 / 2 cuillère à café de gingembre moulu

1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de sel
3 blancs d'œufs, battus jusqu'à l'obtention d'une mousse
3 blancs d'œufs, battus jusqu'à l'obtention d'une mousse
2 cuillères à soupe d'huile de cuisson
2 cuillères à soupe de mélasse

Préparation

Chauffer le lait à feu doux jusqu'à ce qu'il soit juste chaud.
Incorporer l'avoine.
Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
Combinez l'œuf, les blancs d'œufs, l'huile et la mélasse. Incorporer au mélange d'avoine.
Combinez les ingrédients secs dans un bol séparé.
Ajouter le mélange d'avoine et mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Vaporiser le moule antiadhésif et cuire les crêpes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant.
le dessus commence à bouillonner.
Donne une douzaine de crêpes de 10 centimètres.