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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteaux aux pommes de terre indiennes (aloo tikki) avec du yogourt au chutney à la coriandre
 
 
15 cakes, 4-6 PortionsPTM35 min

Gâteaux aux pommes de terre indiennes (aloo tikki) avec du yogourt au chutney à la coriandre


À vos marques, prêt, cuisinez! Inscription au concours de l'édition spéciale.Ces crêpes aux pommes de terre épicées et indiennes regorgent de saveur. Combiné à ma sauce maison au curry et au yogourt et à la coriandre, il s'agit d'une fête des saveurs dans la bouche.

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Préparation

  1. Mélangez les pommes de terre en purée Simply Potatoes, les poivrons rouges, les oignons verts, l'œuf, la farine, le cumin, la coriandre, la poudre de curcuma.Laissez reposer pendant 10 minutes.
  2. Pendant ce temps, mélangez la coriandre, le jalapeno, les pistaches, le jus de citron vert et le yogourt dans une consistance lisse.
  3. Ajoutez du sel au goût.
  4. Lorsque l'huile est prête, utilisez deux cuillerées à soupe pour faire des galettes, en les lissant l'une sur l'autre, comme si vous faisiez une cannelle. Laisser tomber dans l'huile chaude.
  5. Faites cuire chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.Si vous le faites en plusieurs fois, vous pouvez le garder au chaud dans un four à 200.
  6. Plate them with sauce and enjoy!



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