Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JUDY MALLORY
Gâteaux de crabe à l'aïoli au citron
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 oeuf légèrement battu
- A cup with a capacity of 80 ml containing green onions, chopped
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge, coupée en dés
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
- 1 1/2 cuillerée à thé d'assaisonnement Old Bay ™
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 454 grammes de chair de crabe cuite *
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du panko (panure à la japonaise)
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- Feuilles de cresson (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- 1/2 cuillère à café de coriandre moulue
Préparation
-
Servir chaud sur un lit de cresson avec de l'aïoli au citron.
-
Préchauffer le four à 300 F.
-
Dans un grand bol, mélanger l'oeuf, les oignons verts, le poivron rouge, le persil, la moutarde et les assaisonnements.
-
Ajouter la chair de crabe et bien mélanger.
-
Incorporer les pommes de terre refroidies jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
-
Former des galettes de quelques centimètres.Appliquez de la pâte panko sur les deux côtés de chaque galette. Dans une grande poêle, faites chauffer 1 cuillère à thé de beurre et d'huile à feu moyen.
-
Ajouter les galettes et cuire environ 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes.
-
Transférer les gâteaux de crabe sur une plaque à pâtisserie.Chauffer au four.
-
Répéter l'opération avec le reste du beurre, de l'huile et des galettes.
-
Pour faire de l’aïoli au citron, combinez tous les ingrédients et mélangez bien. Couvrir et refroidir. Peut être fait un jour d'avance.
-
Serve warm on a bed of watercress with Lemon Aioli.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minMarques de confiance: recettes et astucesbouillon, macaroni, fromage, fromage, poivre, Garnitures, Bacon, fleurons de brocoli, tomates, onion,macaron au cheddar
-
40 minMarques de confiance: recettes et astucespétrole, cuisses de poulet dans, onion, gousse d'ail, tomates, flocons de piment, bouillon, tomates, sel poivre, tiges de chou frisé dinosaure lacinato, thym, baie, fromage, baguette dans, gousse d'ail, pétrole, fromage,ragoût de poulet et tortellini avec du pain au fromage et à l'ail
-
68 minMarques de confiance: recettes et astucescitrouille spaghetti, pétrole, sel, poivre, Saucisse au Hillshire, paprika, onion, pesto pré basilic, fromage,poêle à la courge spaghetti au pesto avec saucisson fumé Hillshire Farm®
-
0 minMarques de confiance: recettes et astucesnoix de coco, amandes, yaourt, Lait de coco, poudre d'ail, jus de citron, le vinaigre, moutarde, poitrine de poulet, Pomme, céleri, les raisins, oignons verts, Sel poivre,salade de poulet grillé à la noix de coco
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré