Gâteaux de lave en fusion - sans gluten

Name: gâteaux de lave en fusion - sans gluten
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 3 cakes, 2-3
Ingredients: beurre, pour enrober les ramequins; sucre, pour enrober les ramequins; 57 grammes de chocolat noir; 1 jaune d'oeuf; 1 jaune d'oeuf; 2,5 cm de sel; 3 cuillères à soupe de farine (j'utilise du riz); beurre, pour enrober les ramequins; sucre, pour enrober les ramequins

Ingrédients

Préparation

Recouvrez les ramequins de beurre et saupoudrez de sucre (si vous n'en avez pas, je les ai également préparés dans un plateau à muffins en silicone).
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Fouetter ensemble les œufs, le sucre et le sel.
Mélangez-les tous ceux mentionnés ci-dessus.
Ajouter la farine, mélanger au fouet (ne pas trop fouetter).
Cuire au four à 2570 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré à 1,25 centimètre du côté du ramequin en ressorte propre.
Sortez du four et laissez reposer pendant encore 10 minutes.
Enjoy!
Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace et les servir avec de la crème glacée et vos baies préférées.
I've also had fun and added Baileys or other flavored liquors.This recipe holds up great so experiment with it!
These microwave well the next day!