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PIONEERGIRL
Gaufres à la citrouille avec sirop d'orange (faible en gras)
Si votre famille est fatiguée des gaufres ordinaires, elle s’assoit et remarque la présence de cette version infusé à la citrouille et de son partenaire au sirop d’orange sur la table.J’ai obtenu cette recette dans le livre de cuisine de New Dieter de Better Homes and Gardens.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la citrouille en conserve
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du lait écrémé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la citrouille en conserve
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre brun, la poudre à pâte, le sel et les épices pour tarte à la citrouille. Faites un puits au centre du mélange de farine.
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Dans un autre bol moyen, mélanger le lait, la citrouille, le substitut d'œuf et l'huile.Ajoutez le mélange de lait en même temps au mélange de farine.Prenez à agiter jusqu'à humidification (la pâte doit être grumeleuse).
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Versez environ Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant la pâte sur les grilles d'un biscuit à gaufres préchauffé et légèrement graissé. Fermez rapidement le couvercle. ne l'ouvrez pas jusqu'à ce qu'il soit doré.Cuire au four conformément aux instructions du fabricant.Une fois l'opération terminée, utilisez une fourchette pour retirer les gaufres des grilles.Répétez avec le reste de la pâte.
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Pour le sirop d’orange: Dans une petite casserole, mélanger le jus d’orange, le miel, la fécule de maïs et la cannelle.Cuire et mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe et bouillonne.Cuire et remuer pendant 2 minutes supplémentaires.Servez chaud.Fait environ Un bol d’une capacité litre contenant
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