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Charles Gilbert, STL, MO
Gaufres aux noisettes
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel
-
Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 3 gros œufs
Préparation
-
faites fondre le beurre et le miel dans une petite casserole à feu doux.Faites glisser la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol pour mélanger. bien mouiller jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Incorporer le mélange de miel et de beurre dans la pâte et saupoudrer de noisettes.
-
Préchauffer le four à 250 ° F. Chauffer le gaufrier et le vaporiser de Pam.Pour. Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la pâte sur 20 centimètres carrés de fer à repasser; saupoudrer uniformément sur la grille et fermer.Cuire au brun doré des deux côtés.Garder les gaufres cuites au four sur une assiette allant au four.Repéter jusqu'à ce que toutes les gaufres soient cuites.Servir avec du sucre glace et du sirop d'érable.
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