Gaufres croustillantes à l'érable et aux noix

Name: gaufres croustillantes à l'érable et aux noix
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant un mélange sec pour crêpes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; 130 litres d'eau; 80 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; 2 cuillères à soupe de lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées

J'ai créé cette recette en essayant de faire arrêter à mon mari de ne pas manger de fast-food au petit-déjeuner.Crispy à l'extérieur et plein de saveur de noix d'érable à l'intérieur.J'en prépare 6 à la fois et je les congèle - il suffit de passer au grille-pain ou au micro-ondes à réchauffer. Servir avec du sirop d'érable et une pincée de noix.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 120 degrés (120 ° C). Préchauffez le gaufrier.
Dans un bol, mélanger le mélange à crêpes et la farine de blé entier.Fermer un puits au centre, et verser l'eau, l'huile et le sirop.Limiter jusqu'à ce que le mélange soit bien humide. Incorporer le lait, la vanille et la cannelle.Ajoutez les noix.
Versez environ 80 litres de pâte par gaufre dans le gaufrier et faites cuire 5 minutes, jusqu'à cuisson complète. Transférez les gaufres dans un plat allant au four et placez-les dans le four préchauffé.Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.