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Jed
Gaufres taco du meilleur d'eggland
Les cônes de gaufres en forme de coquilles à tacos sont remplis d'œufs brouillés, de morceaux de bacon, de poivrons jalapeno hachés et de ciboulette.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez votre machine à cônes de gaufres et vaporisez-y un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Dans un bol de taille moyenne, battez ensemble 2 gros œufs.
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À feu moyen, faites chauffer une petite poêle avec une cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre, tirez-les lentement à l'aide d'une spatule, en formant des caillons mous.Continuez la cuisson jusqu'à la cuisson désirée.Enlevez de la chaleur.
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Pendant ce temps, mélanger la pâte à gaufres selon les instructions sur l'emballage. Verser 0,25 tasse de la pâte dans le cône à gaufres, en veillant à bien l'étaler.
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Fermez le couvercle et laissez cuire pendant environ 1 minute avant de vérifier la cuisson. Cuire jusqu'à ce que les aliments soient dorés à votre goût. Immédiatement, placez les cônes de gaufre cuits dans le support à tacos pour former une forme.
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Farcir avec les œufs brouillés, puis garnir de bacon, de jalapenos et de ciboulette.
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