Glace au citron i

Name: glace au citron i
Total time: 130 min
Yield: 6
Ingredients: 1 citron, jus; 1 citron, jus; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du lait

Une glace aux agrumes facile. J'utilise souvent des oranges à la place.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le jus de citron et le zeste avec le sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer lentement le lait.Verser dans un plat de 23x23 cm et mettre au congélateur, en remuant une fois quand il commence à durcir; congeler jusqu'à consistance ferme, au moins 2 heures.
Vous pouvez également utiliser une sorbetière.Suivez les instructions du fabricant. Lorsque le sorbet a une consistance souple, servez-le immédiatement ou transférez-le dans un récipient et congelez jusqu'à ce qu'il soit ferme.