Glace végétalienne à la citrouille

Name: glace végétalienne à la citrouille
Cook time: 10 min
Total time: 230 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait de soja; 2 cuillères à soupe de poudre de root-root; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait de soja; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait de soja; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; 1 1/2 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 1/2 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille

Cette glace à la citrouille riche et crémeuse est végétalienne! Vous pouvez faire la recette avec tout le lait de soja au lieu de la crème de soja.Il serait plus sain, mais moins crémeux et décadent.Vous pouvez également utiliser du riz, des amandes ou un autre lait non laitier au lieu du soja.Veuillez noter que les temps de cuisson sont courts, vous devrez laisser refroidir puis congeler, ce qui prendra plus de temps.

Ingrédients

Préparation

Mélangez une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème de soja à la racine de marne et mettez de côté. Mélanger ensemble une crème de soja 2/5 litres, du lait de soja, du sucre brun, de la purée de citrouille, de l'extrait de vanille et des épices à tarte à la citrouille en remuant fréquemment, jusqu'à ébullition. Retirer la casserole du feu; incorporer le mélange de marc de chou pour épaissir.Laisser refroidir pendant 30 minutes.
Remplir le cylindre de congélateur de crème glacée; congeler selon les directives du fabricant.