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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Glace végétalienne à la citrouille
 
 
4 PortionsPTM230 min

Glace végétalienne à la citrouille


Cette glace à la citrouille riche et crémeuse est végétalienne! Vous pouvez faire la recette avec tout le lait de soja au lieu de la crème de soja.Il serait plus sain, mais moins crémeux et décadent.Vous pouvez également utiliser du riz, des amandes ou un autre lait non laitier au lieu du soja.Veuillez noter que les temps de cuisson sont courts, vous devrez laisser refroidir puis congeler, ce qui prendra plus de temps.

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Préparation

  1. Mélangez une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème de soja à la racine de marne et mettez de côté. Mélanger ensemble une crème de soja 2/5 litres, du lait de soja, du sucre brun, de la purée de citrouille, de l'extrait de vanille et des épices à tarte à la citrouille en remuant fréquemment, jusqu'à ébullition. Retirer la casserole du feu; incorporer le mélange de marc de chou pour épaissir.Laisser refroidir pendant 30 minutes.
  2. Remplir le cylindre de congélateur de crème glacée; congeler selon les directives du fabricant.


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