Glaces au thé Earl Grey et au citron vert

Name: glaces au thé Earl Grey et au citron vert
Total time: 215 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 litre d'eau bouillante; 2 sachets de thé Earl Grey; 2 cuillères à soupe de sucre blanc, ou au goût; 6 tranches de citron vert (facultatif); 6 tranches de citron vert (facultatif)

Les Sudistes adorent leur thé sucré, même si je n’ai jamais été un grand fan.Ces glaces ont un bon équilibre entre une tarte sucrée, mais si vous êtes un amateur de thé, allez-y et ajoutez plus de sucre.Une fois que vous goûterez du citron vert frais dans le thé, vous ne pouvez jamais revenir au citron (pas moi).

Ingrédients

Préparation

Versez de l'eau bouillante sur les sachets de thé dans un bocal ou un pichet et laissez infuser 15 minutes.
Enlevez les sachets de thé, ajoutez le sucre et incorporez le jus de citron vert. Ajustez la douceur à votre goût et laissez refroidir le mélange à la température ambiante.
Déposez une tranche de citron vert dans chaque moule à glace.Versez dans le mélange, en laissant environ 2/3 centimètres d'espace en haut.Placez les bâtonnets ou les têtes en dessus et congelez-les jusqu'à consistance solide, 3 à 4 heures.
Faites couler de l'eau tiède sur les moules pour aider à déloger la glace.