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Glaçure vanille-amande pour beignets
 
 
0 PortionsPTM7 min

Glaçure vanille-amande pour beignets


C'est deeeeelicious. Essayez-le avec la recette des beignets à la levure d'Alton Brown rz.18864. Cela suffit pour couvrir 20 beignets de taille moyenne.

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Préparation

  1. Mélanger le lait et la vanille dans une casserole moyenne et chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud.
  2. Tamiser le sucre des confiseurs dans le mélange de lait.
  3. Fouetter lentement jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  4. Retirez le vernis du feu et déposez-le sur un bol d'eau tiède.
  5. Trempez les beignets dans le glaçage, un à la fois, et déposez-les sur une grille d'égouttage placée dans un demi-plat à fond pendant 5 minutes avant de servir.



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