Goût de poundcake léger d'été

Name: goût de poundcake léger d'été
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 1 gros oeuf, température ambiante; 1 gros oeuf, température ambiante; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du yogourt au citron sans gras (170 grammes); GLAÇAGE:; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des abricots secs, hachés finement

Ce délicieux gâteau quatre-quart à calories réduites apporte toute l'année le goût et le goût de l'été à votre table. - Jill Bellrose, Portland, Oregon

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, beurrer le sucre et le sucre en remuant. Ajouter les blancs d'œufs, puis les œufs, en battant bien après chaque addition.Battre au jus de citron et aux extraits. un soda; ajouter au mélange en crème en alternance avec du yogourt.
Transférer dans un moule tubulaire cannelé de 10 po enduit d'un aérosol de cuisson.Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 35 à 40 minutes.Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de laisser refroidir complètement
Pour obtenir un glaçage, dans un petit bol, mélanger le sucre des confiseurs, le jus de citron et le zeste de citron jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer les abricots et arroser.