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Cooktobe
Granola de pâque
C’est très bien pour le petit-déjeuner ou comme collation.La recette est vraiment très facile.La recette se trouve dans le livre de recettes «Je ne peux pas croire qu’il est casher».
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du farzo farfel
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la noix de coco fraîche déchiquetée
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant de la cassonade brune ouUne tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel
Préparation
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conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
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Dans un bol, mélanger le farzo farfel, la noix de coco et les noix et étendre le mélange sur un plat à jellyroll légèrement graissé.
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Cuire au four pendant 15-20 minutes, en remuant plusieurs fois jusqu'à ce que légèrement grillé.
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Pendant ce temps, dans une casserole de 2 litres, combinez la margarine, le sucre, le miel et le sel.
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Laisser mijoter quelques minutes en remuant constamment.
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Retirer du feu et ajouter le mélange farfel-noix de coco-noix légèrement grillé au mélange de sirop.
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Bien mélanger, enrober uniformément puis remettre en place sur une casserole jellyroll.
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Augmentez la température du four à 170 degrés et faites griller le mélange pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant plusieurs fois pour éviter de le gerber.
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Transférer le granola dans un grand bol et incorporer les raisins secs, les dattes et la cannelle à la spatule, en séparant les gros grumeaux.
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Refroidissez bien et ajoutez les pépites de chocolat.
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Store in an airtight container.
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