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Riya
Gros biscuits moelleux aux pépites de chocolat
"Ce sont les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat que vous ferez jamais. Ils font des sandwichs glacés spectaculaires, en particulier avec de la crème glacée au café" .De la New England Soup Factory.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés
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Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre pendant environ 1 à 2 minutes.
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Ajoutez les oeufs et la vanille et mélangez.
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Dans un bol séparé, combinez tous les ingrédients secs.
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Ajouter les ingrédients secs au mélange de beurre et mélanger. Ne mélangez pas trop ou vous aurez des cookies difficiles.
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Ajouter les pépites de chocolat à la main et remuer.
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Avec une cuillère à crème glacée, la pâte est de taille moyenne sur des plaques à biscuits tapissées de parchemin distantes de 86 centimètres.
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Cuire au four pendant 10 minutes.
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Retirer des plaques à biscuits après 1 minute et laisser refroidir sur des paniers de refroidissement.
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