Gros hamburgers de maman

Name: gros hamburgers de maman
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; 1 ( 28 gram ) envelope dry onion soup mix; 130 litres d'eau; 2 gousses d'ail hachées; Poivre noir moulu 2,5 cm; Poudre de chili de 2,5 centimètres; 1/4 cuillère à café de ketchup; 1/4 cuillère à café de moutarde jaune préparée; Poivre noir moulu 2,5 cm; 4 pains à hamburger au blé craquelés; 4 tranches de fromage au poivre; 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en tranches; 1 bunch green onions

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril du four.
Dans un grand bol, mélanger ensemble le bœuf haché, le mélange à soupe à l'oignon, l'eau, l'ail, la sauce au piment fort, la poudre de chili, le ketchup, la moutarde et le poivre à la main.Faites-en 4 grandes galettes épaisses.Placez-les sur une lèchefrite.
Faites griller les hamburgers environ 15 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Placez les petits pains sur la lèchefrite et faites-les griller brièvement. Placez les oignons verts entiers sur la lèchefrite au même moment et faites-les simplement griller.
Placer les galettes de hamburger sur les moitiés inférieures des petits pains et les recouvrir d'une tranche de fromage et de tranches d'avocat.Couvrir avec les petits pains du haut.Servir avec des oignons verts.