Gruau d'avoine amish du marché

Amish Market, une épicerie de spécialité, est une institution de la ville de New York.Il s'agit d'un paradis pour les gourmets urbains avec une variété éclectique d'ingrédients difficiles à trouver, ainsi qu'une gamme vertigineuse d'aliments préparés à partir des ingrédients les plus frais.Un pilier de leur petit-déjeuner Leur gruau crémeux et délicieux est offert dans de grands pots au-dessus d’un bain-marie et jouit d’une culte semblable à un culte. Cuit long et lent, leur gruau est une tasse de réconfort fumante et chaude réchauffant votre esprit les matins froids et neigeux de la ville. .Je suis venu avec cette version après un week-end ardent pour le gruau Amish Market.Le secret réside dans le bâton de cannelle qui infuse le pot entier pendant la cuisson.Ma fille, puriste et aficionado de la farine d'avoine, heureusement approuvée, et a commencé à le demander pendant le week-end pour le petit-déjeuner.Aucun d'entre nous n'aime les flocons d'avoine instantanés. J'ai donc essayé de les congeler et de les réchauffer joliment.Maintenant, nous pouvons avoir des flocons d'avoine cuits lentement les matins chargés lorsque passer devant un poêle n'est pas faisable. Il peut être préparé avec de l'eau, du lait de soja ou du lait écrémé, mais ajustez le volume de lait écrémé à votre goût, car sa texture devient un peu liquide. Ma famille préfère le lait avec du lait faible en gras, mais cela peut être fait avec de l'eau, du lait écrémé ou le lait de soja, mais ajustez le volume en fonction de vos préférences en matière de texture.Notre garniture préférée est le sucre brun foncé, la cannelle, mais elle est délicieuse avec des canneberges séchées ou des cerises et des noix aussi.Je ne mesure pas les quantités sont approximatives.