Hamburgers de la planète

Name: hamburgers de la planète
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz brun cuit; Pois chiches cuits 340 grammes, en purée; 1 medium onion, chopped fine ( about A bowl with a capacity of 3/8 liter containing ); 113 grammes de haricots rouges cuits, en purée (ou haricots adzuki); 1 carotte moyenne, râpée (une tasse d'une contenance de 130 ml); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des amandes en poudre (ou de la farine d'amandes ou de la chapelure); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol grillées non salées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du persil frais, émincé (ou 3 gros tbls.séché); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 2 gros œufs légèrement battus; 1 cuillère à café de thym séché

Recrée du restaurant Good Earth à Cupertino en Californie par Diana McAnulty à la recherche d'un hamburger végétarien que ses enfants dévoreraient! Adapté du magazine Vegetarian Times.

Ingrédients

Préparation

Enduire une poêle avec un aérosol de cuisson. Chauffer à feu moyen-élevé.
Cuire les galettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et cuites à l'intérieur. Utilisez une large spatule pour faire basculer les hamburgers, ils peuvent être fragiles.
Placez-les dans des pains à hamburger ou sur du pain.Utilisez vos condiments préférés.
Enjoy!