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Danielle 'Aminah' Samuels
Hamburgers style de chien chili
Tout comme un hot-dog aux piments mais avec une fine galette de hamburger à la place! À Des Moines, IA, ceci est également connu sous le nom de Hamburger Coney Style de Jim's Coney Island.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
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Mélangez le bœuf haché, le Worcestershire, l'ail, l'oignon, le sel et le poivre.Faites-en 6 petites galettes.Faites cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce que les hamburgers soient cuits à votre degré de cuisson désiré, environ 3 minutes par côté pour une cuisson bien faite.Un instant -Le thermomètre inséré au centre doit indiquer une température de 70 ° C. Placez les tranches de fromage sur les hamburgers à la dernière minute de cuisson.
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Faites chauffer la boîte de piment dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Coupez les galettes de hamburger en deux et mettez les deux moitiés dans un pain à hot-dog, côte à côte.Placez les cornichons dans les pains et garnissez de chili.
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