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William Henderson
Hammin 'up the waldorf
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise et le jus d'orange. Ajouter le jambon, les pommes rouges, les pommes jaunes et le céleri et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés, pour que les pommes ne brunissent pas. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'au lendemain.
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Juste avant de servir, mélangez le persil.Servez sur un lit de laitue.REMARQUE: Vous pouvez également ajouter une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins coupés en deux, des raisins secs, des graines de tournesol ou des moitiés de noix.
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