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Descenzofamily
Haricots noirs fumés
Ma fille et moi adorons les haricots noirs trouvés dans un restaurant de restauration rapide au poulet, mais je ne trouvais pas de recette pour ce goût particulier. Je pense que je suis devenu assez proche de celui-ci.Un peu épicé, un peu sucré mais oh, alors bien!!! Ces haricots vont très bien avec presque toutes les viandes, mais sont particulièrement bons avec le poulet grillé.
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez les haricots noirs de leur eau de trempage et placez-les dans une cocotte minute. Remplissez-les avec suffisamment d'eau fraîche pour les recouvrir.Couvrez et mettez sur Elevé.
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Faire chauffer le jus de bacon dans une poêle à feu moyen. Ajouter les oignons; cuire et remuer jusqu'à tendreté. Incorporer les haricots avec la cassonade, la fumée, la mélasse et les tranches de jalapeno. Mélanger, puis couvrir et cuire à puissance maximale pendant 5 à 6 heures, ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
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Nutrition
CaloriesCalories
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