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Injured Mule
Haricots verts au beurre de noisette
Beaucoup de haricots sont cultivés ici en Géorgie, nous trouvons donc de nombreuses façons de les servir. C'est l'un de mes plats préférés pour les repas de vacances. Pour le rendre encore plus spécial, remplacez les noisettes par les noisettes.
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Ingrédients
Préparation
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Placer les haricots dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition; cuire à découvert pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
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Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le beurre, le jus et les écorces de citron, le sel, la poudre d'ail et le poivre. Incorporer les amandes. Égouttez les haricots et retournez à la casserole. Ajouter le beurre d'amande et mélanger pour bien enrober.
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