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EWEDIN31
Haricots verts caramélisés aux noix
Un plat d'accompagnement salé-sucré qui plaira à coup sûr aux amateurs de légumes et aux gourmands! Je peux normalement trouver un sac de bonne taille de haricots verts frais sur un kiosque à fruits ou sur un marché de producteurs pour environ un dollar.
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les haricots verts; cuire et remuer pendant environ 5 minutes.Mélanger dans les noix et verser dans l'eau.Couvrir et cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il reste très peu d'eau dans la casserole.
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Ajoutez le sel, le sucre blanc et le sucre brun; remuez jusqu'à ce que les haricots et les noix soient bien enrobés.Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant encore 5 minutes.Enlevez de la chaleur et laissez refroidir légèrement avant de servir.
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Nutrition
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