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Quinoa au fromage à l'ail
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Ingrédients
Préparation
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Amener l'eau, le quinoa, l'ail et la poudre d'oignon à ébullition dans une casserole. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et que l'eau ait été absorbée, environ 15 minutes.
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Préparez un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
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Dans un grand bol, mélanger le lait et les œufs. Mélanger le fromage de cheddar et le fromage fondu dans le mélange de quinoa jusqu'à ce que les fromages commencent à fondre; assaisonner de sel et de poivre noir.Mélanger le mélange de quinoa dans le mélange de lait.Transférer le mélange de quinoa-lait dans le plat préparé; garnir de chapelure panko.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée, de 30 à 35 minutes.
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Nutrition
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