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Haricots verts frits - les neelys
Cette recette est tirée de DOWN HOME WITH NEELYS.J'ai dû essayer cette recette.Je l'ai servie à des collègues qui pensaient que j'étais folle de friture de haricots verts.C'est très bon et croustillant.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer l'huile à 375 F.
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Fouetter la bière, la farine, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
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Trempez les haricots verts dans la pâte pour bien les enrober, en laissant l'excès s'écouler.Faites frotter dans l'huile d'arachide, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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NOTE: J'aime tremper avec de la mayo wasabi maison.
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